七宝鱼头的做法
1、屠龙斩,斩鱼头,不妨把鱼身留的多些

3、炒锅放油加热,入姜片,鱼头过油,两年至变色即可

5、蛏子花蛤一定要泥沙吐干净,淘洗干净,备用

7、蟹味菇,豆腐,香菜,统统备好,这时候离成功已经很近了

9、大约十多分钟闻到香味后放入牛奶,适量的,别太多,楫默礤鲼目的是增加汤头的颜色和香浓,滚起来后最后放入香菜,适量的盐,出锅

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