海苔肉松咸蛋黄吐司的美味做法

1、准备材料；

将面除黄油以外的所有面团材料放入主锅；

2、以10秒/速度3混合；

开启揉面模式，3分钟，加入黄油；

再揉面7分钟（普通面包5分钟就可以了），出手套膜；

3、温度30度左右发酵。天冷把它们放到烤箱或者微波炉，再旁边放一瓶塑料杯子（加盖）的开水放在旁边（不挨着面团碗），80分钟左右就差不多了；

4、发酵好的面团；

面团排气。再分成2份，盖保鲜膜，室温中间发酵20分钟；

5、肉松馅和表层的材料准备；

取一块面团，擀开，成长方形；

抹上一层沙拉酱，撒上1/3的咸蛋黄；

6、再撕上一层海苔肉松；

卷起来；

依照这个步骤再把另一个面团也做成沙拉肉松卷。全部做好后，摆入吐司盒；

最后发酵60分钟，方法同上面最先的发酵一样

待凉后，抹上沙拉酱，撒上剩下的咸蛋黄；

再撕上海苔肉松就可以了。