1、如图,材料备齐,鸡脯肉切丁用水浸泡5分钟
3、加入蛋清的鸡丁再加入调料:盐,鸡精,黑胡椒粉,辣椒粉,搅拌均匀腌制片刻
5、如图,所有鸡丁全部裹上面包糠,半成品是不是很好看
7、炸好出锅,我是分两次油炸的,可沾番茄酱吃,也可洒些椒盐直接吃