肉丝萝卜干的做法
1、1.将现成经过腌制好的萝卜干和胡萝卜干放入盘子中备用
2、2.瘦猪肉洗净，切成丝；用清水泡花生米
3、3.锅中倒适量油，油热后倒入切好的肉丝炒至半成熟
4、4.接着将花生米捞出，沥干水分，倒入锅中与肉丝一同翻炒
5、5.最后，把萝卜干倒入锅中一起均匀翻炒，加一点清水和少许酱油，继续翻炒
6、6.出锅前再加适量鸡精，即可
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