传统蟹酱的做法
1、准备2个螃蟹
2、将螃蟹洗干净后一分为二,对半切开
3、面粉和清水搅拌成面糊
4、起锅烧油,油热后放入葱,姜,蒜炒香
5、倒入清水烧开,放入螃蟹,毛豆,面糊,生抽,盐,糖拌匀,煮至粘稠
6、放一点胡椒粉拌均匀就可以了
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1、准备2个螃蟹
2、将螃蟹洗干净后一分为二,对半切开
3、面粉和清水搅拌成面糊
4、起锅烧油,油热后放入葱,姜,蒜炒香
5、倒入清水烧开,放入螃蟹,毛豆,面糊,生抽,盐,糖拌匀,煮至粘稠
6、放一点胡椒粉拌均匀就可以了