鲍鱼水蒸蛋的做法
1、鲍鱼清洗干净加蒜末 蒸鱼豉油 盐 香油 腌制；
2、碗中打入鸡蛋加盐，1.5倍的温水搅匀撇去浮沫；
3、冷水上锅蒸，蒸好的鲍鱼摆到鸡蛋上，再淋上蒸包鱼的汤汁，撒上葱花即可。
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1、鲍鱼清洗干净加蒜末 蒸鱼豉油 盐 香油 腌制；
2、碗中打入鸡蛋加盐，1.5倍的温水搅匀撇去浮沫；
3、冷水上锅蒸，蒸好的鲍鱼摆到鸡蛋上，再淋上蒸包鱼的汤汁，撒上葱花即可。