蚝油手撕包菜怎么做
1、红辣椒洗净,切好备用。
2、大蒜去皮按扁,包菜洗净,用手撕成小块。
3、将生抽、酱油和蚝油倒入碗中,搅拌均匀备用
4、热锅凉油,等油热了后先放入大蒜和辣椒圈爆香。
5、再倒入包菜翻炒,多炒一会儿,炒至包菜变色。
6、最后加入适量的酱汁翻炒均匀即可出锅。
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1、红辣椒洗净,切好备用。
2、大蒜去皮按扁,包菜洗净,用手撕成小块。
3、将生抽、酱油和蚝油倒入碗中,搅拌均匀备用
4、热锅凉油,等油热了后先放入大蒜和辣椒圈爆香。
5、再倒入包菜翻炒,多炒一会儿,炒至包菜变色。
6、最后加入适量的酱汁翻炒均匀即可出锅。