可可麻薯软曲奇
1、1. 水磨糯米粉、玉米淀粉、细砂糖混合,倒入牛奶搅拌均匀。

3、3. 盖上保鲜膜,戳小孔,放入蒸锅里蒸20分钟,蒸至完全凝固即可。

5、5. 把麻薯分成10克一份。

7、7. 收口滚圆备用。

9、9. 蛋液分次加入到黄油中,每次都要搅拌均匀了再加入下一次蛋液。

11、11. 筛入粉类材料揉匀。

13、13. 把包好的面团稍稍压扁一点,依次按扁在烤盘中。预热烤箱上下火170度,中层烤15分钟即刻出炉。

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