肉丝炒豆角的做法
1、豆角掐去两头去筋,斜切细丝,葱切末
2、猪里脊肉切细丝,加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟
3、锅中油热后,放入腌制好的肉丝翻炒至变白,盛出备用
4、另取一锅,油热后,放入葱末炒香,放入豆角丝炒至变软
5、放入炒过的肉丝翻炒均匀加盐调味即可
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1、豆角掐去两头去筋,斜切细丝,葱切末
2、猪里脊肉切细丝,加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟
3、锅中油热后,放入腌制好的肉丝翻炒至变白,盛出备用
4、另取一锅,油热后,放入葱末炒香,放入豆角丝炒至变软
5、放入炒过的肉丝翻炒均匀加盐调味即可