老厨师教你做葱油拌面
1、葱洗净切块
2、锅里加点油,点着火,放入葱、芝麻,我做的是一个人的量
3、熬至葱花稍微变色即可
4、我用的这样的勺子,生抽4勺,老抽1勺,糖少许,糖只是用来提鲜提味,所以少放
5、将准备好的汤放入锅中,用小火炖约40秒。然后关掉暖气放在一边
6、下一步是用清水煮面条。我用这种圆面条。把面条包起来不容易。面条煮熟七年后,将被捞出,然后用冷水冲洗
7、冲洗后,过滤掉凉水,这样不会坨,然后把熬好的葱油倒入面条中搅拌均匀
8、当当当~美味的葱油面条~非常简单易学,有不明白的地方小伙伴可以在下方提问,我很乐意为你们效劳的,爱你们,我先吃为敬??????
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