1、杏鲍菇洗净,顺着杏鲍菇生长的方向,撕成细丝
3、大蒜切成末,香菜切小段,洋葱切细丝
5、在加入杏鲍菇,加入生抽,少许盐,转小火煸炒,一直将杏鲍菇炒出水,在将水分炒干
7、和剩余干料单独炒出香味后,在混合炒匀
9、关火,翻炒均匀即可
11、成品