如何制作肉末豆腐
1、各种食材准备好

2、豆腐入锅,汆烫

3、油锅烧热,爆香花椒、干红辣椒,捞出食材不用

4、花椒油爆香蒜末,倒入黄豆酱炒出香味

5、将肉泥倒进去,翻炒至微微变色

6、肉泥变色的时候,淋入半碗水,将豆腐块倒进去,烧至收汁,撒上葱花、调入盐调味即可出锅


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1、各种食材准备好

2、豆腐入锅,汆烫

3、油锅烧热,爆香花椒、干红辣椒,捞出食材不用

4、花椒油爆香蒜末,倒入黄豆酱炒出香味

5、将肉泥倒进去,翻炒至微微变色

6、肉泥变色的时候,淋入半碗水,将豆腐块倒进去,烧至收汁,撒上葱花、调入盐调味即可出锅

