家常菜-土豆红烧牛肉
1、把肉切成块状。
2、料酒，姜片，盐，腌制10分钟。
3、焯水去血水，方便一会炖牛肉。
4、用豆瓣酱爆炒，这样肉味更香。
5、然后加水加土豆，中火炖30分钟。最后5分钟大火收汁。
6、出锅。
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1、把肉切成块状。
2、料酒，姜片，盐，腌制10分钟。
3、焯水去血水，方便一会炖牛肉。
4、用豆瓣酱爆炒，这样肉味更香。
5、然后加水加土豆，中火炖30分钟。最后5分钟大火收汁。
6、出锅。