鸡汁味增汤面
1、面粉200克加入鸡蛋一个和水(水和鸡蛋共100克)用面包机和成面团,用压面机压成细面条

3、肉丁入碗加白胡椒粉、料酒、淀粉抓匀

5、热锅凉油炒香葱和一半的蒜碎

7、下入番茄酱和白糖炒匀(注意不要炒糊)

9、加入适量水,调入酱油着色,收汁前加入剩余的蒜末和15克味增炒至味增融化即可关火,

11、鸡蛋煮熟去皮

13、鸡汤煮开关火加入15克味增调开成汤底

15、放入汤底中上面加入肉味增酱、葱花和鸡蛋切片,最后撒上黑芝麻即可食用

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