正宗巧果的做法
1、温水溶解酵母,倒入掺有奶粉和白糖的面粉中,揉成均匀的面团。

2、将揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时,醒发好的面团拿出来用手揉匀。面揉得时间越长,做出的成品越好吃,颜色越白

3、揉好的面团切下一块,将小面块放进卡子里,用手指按压,去除多余的面。

1、最后把其磕出来,一排小巧饼就做好了,盖上干布醒发十五分钟。

2、烤箱180度预热十分钟,然后用模具磕出其他形状的巧饼备用。

3、然后放进烤箱里烤熟后拿出,晾凉后即可食用。

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