1、青萝卜一个擦成丝,再改一下刀,不用切太碎,稍微切几刀就行,以免萝卜丝太长

3、加半碗面粉拌匀,一定要拌开,不要有干粉,浓稠状即可

5、丸子下锅以后立即转中火炸,一定不要大火炸,不然外面很快就糊了,里面还黏糊糊的没熟透,炸至偏深金黄色即可出锅

7、浓香的萝卜香味扑面而来

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