红烧金鲳鱼怎么做呢
1、首先将收拾干净的金鲳鱼鱼身切菱形刀。
3、起锅烧油，将鱼迅速放入油锅转小火，这时最好盖上锅盖，以免油溅的到处都是。
5、大概煎到鱼的周边接近焦状，至少五分钟左右，轻轻尝试着翻转煎另一面。
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1、首先将收拾干净的金鲳鱼鱼身切菱形刀。
3、起锅烧油，将鱼迅速放入油锅转小火，这时最好盖上锅盖，以免油溅的到处都是。
5、大概煎到鱼的周边接近焦状，至少五分钟左右，轻轻尝试着翻转煎另一面。