小白做水煮牛肉的教程

1、牛肉切片，倒入2汤匙淀粉拌匀

2、姜、蒜、辣椒、香菜切

3、把水烧开，倒入准备好的豆芽，待成熟备用。把豆芽的水放在碗里。

4、将镬内的油加热，加入姜片，2汤匙郫县豆瓣酱，均匀地将干辣椒炒匀。

5、把水放在锅里煮豆芽。牛肉变色时把火关掉。

6、把豆芽放在底部，倒入煮熟的牛肉。

7、放入蒜末，辣椒粉，花椒粒，白芝麻，小米椒，酱油，香菜，开锅烧油，油温7成热淋入碗中即可

8、好吃的水煮牛肉就弄好了！