红糖糯米饼红糖糍粑
1、超市里买的糯米粉,用量根据自己家情况,多多少少都可以
2、慢慢加水,和成糯米团
3、不粘平底锅抹油,一点点就行了,吃太多油不好。的开最小火。依次撕下一小块糯米团,用手团成很多个小丸子。
4、用勺子沾锅底的油,把小丸子一个个按扁
5、挨个煎好
6、熟了的盛出来,给还没煎的让地方
7、同时准备一点红糖,加一点点水,和成红糖汁
8、锅里剩下的小饼饼都煎熟,把红糖汁倒入,再把前面先熟了被盛出来的小饼饼挨个放回锅里,让每个小饼均匀沾上红糖
9、关火,盛出来就可以吃了
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