怎么做BB菠菜海苔三文鱼饼
1、食材合照,三文鱼提前放保鲜层解冻,海苔剪碎,没有海苔可以用紫菜

2、菠菜先焯水1分钟,去除草酸

3、三文鱼,切小丁非常啰嗦:三文鱼可以换成鳕鱼、龙利鱼、虾等容易熟的食材~

4、焯水后的菠菜切碎

5、食材混合,打入一枚鸡蛋

6、加入面粉,搅拌均匀非常啰嗦:面粉的量不固定哈,大致搅拌成第7步图片所示即可~

7、混合后是这个状态,稍微稀一点的面糊

8、不粘锅内刷薄薄的油,把三文鱼菠菜面糊倒入摊成饼状,全程小火

9、稍微凝固后撒上海苔碎,翻面煎一会

10、之后再翻面,凝固后表面焦黄即可出锅

11、脆脆香香的海苔~

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