丹参猪肝汤怎么做

2025-11-20 13:30:39

1、 å¤„理好的猪肝切成片,备用。

丹参猪肝汤怎么做

2、 å°†åˆ‡å¥½çš„猪肝装入碗中,放入少许盐、鸡粉、料酒。

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3、 åŠ å…¥é€‚é‡æ°´æ·€ç²‰ï¼Œæ‹ŒåŒ€ï¼Œè…Œæ¸10分钟,至其入味。

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4、 é”…中注入适量清水烧开,倒入少许食用油。

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5、 åŠ å…¥æ´—å¥½çš„ä¸Šæµ·é’ï¼Œç…®åŠåˆ†é’Ÿã€‚

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6、 å°†ç„¯ç…®å¥½çš„上海青捞出,沥干水分,备用。

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7、 é”…中注入适量清水烧开,倒入洗净的丹参。

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8、 ç›–上盖,用小火煮15分钟,至其析出有效成分。

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9、 æ­å¼€ç›–,将药渣捞出。

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10、 æ”¾å…¥å°‘许盐、鸡粉,倒入腌渍好的猪肝。

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11、 å¿«é€Ÿæ…匀,使其受热均匀,煮至变色。

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12、 å…³ç«åŽç››å‡ºç…®å¥½çš„æ±¤æ–™ï¼Œè£…入汤碗中即可。

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