紫薯丸子椰汁饮
1、紫薯洗净，放锅蒸20分钟
2、熟透剥皮待用
3、用小勺或擀面杖将紫薯捣成泥状，喜欢甜味可加入适量砂糖，加适量热水，搅拌
4、倒入糯米粉，揉成面团，再揉搓成适当大小的丸状
5、锅内加水烧开，下入丸子
6、丸子浮起即可捞出
7、杯中加入椰汁，加丸子即成紫薯椰汁饮
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1、紫薯洗净，放锅蒸20分钟
2、熟透剥皮待用
3、用小勺或擀面杖将紫薯捣成泥状，喜欢甜味可加入适量砂糖，加适量热水，搅拌
4、倒入糯米粉，揉成面团，再揉搓成适当大小的丸状
5、锅内加水烧开，下入丸子
6、丸子浮起即可捞出
7、杯中加入椰汁，加丸子即成紫薯椰汁饮