番茄肉酱意面的做法

1、准备好食材

2、肉末先用姜丝和料酒调和，静置去处理其他食材。其实完全可以不放肉肉了，也同样好吃，我是为了能显示出价值感才放的肉。

3、意面放入加油和盐的沸水中，煮8分钟，我比较吃硬一点口感的。

4、大蒜炒香，多放一些更好吃

5、放肉末再放海鲜酱油

6、放蚝油

7、放西红柿炒软烂，如果西红柿特别熟就不用放番茄酱也可以哦，我经常不放，这样番茄的香味更自然

8、放入少量水，再放入意面

9、用筷子翻炒几下，让汁料和意面完全融合在一起。

10、拌一份简易小沙拉

11、撒点芝士粉，如果喜欢黑胡椒也可以放一些。