香辣鸭脖的家常做法
1、超市买来的鸭脖洗干净后用清水浸泡一会。
2、准备好需要用到的香料,调味料,切好配好放在盘中备用
3、锅中加入清水,倒入酱油,盐,醋,老抽,料酒,放入准备好的香料,烧开后沸腾几分钟。
4、此时将鸭脖放进去,开大火煮一会后转小火
5、煮熟后,可以在锅中浸泡几个小时后再捞出会更入味。
6、最后切好,撒上芝麻装盘。
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