披萨皮怎么做才松软
1、面粉使用高筋面粉为主,低筋面粉为辅,按3:1的比例来制作,这样口味会更好

3、发好的面团需要再次揉搓进行排气后醒发一段时间,再制作

5、如果家里没有蒸烤箱的,可以在传统烤箱下面放一点水,增加湿度 ,避免烘烤过程中太干造成面团变硬的情况

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1、面粉使用高筋面粉为主,低筋面粉为辅,按3:1的比例来制作,这样口味会更好
3、发好的面团需要再次揉搓进行排气后醒发一段时间,再制作
5、如果家里没有蒸烤箱的,可以在传统烤箱下面放一点水,增加湿度 ,避免烘烤过程中太干造成面团变硬的情况