北京特色驴打滚

2025-05-18 09:33:41

1、糯米粉中慢慢加入水，和成面团。很粘，建议带手套

3、另外取糯米粉用小火炒至微黄色，有黄豆面就用黄豆面

4、炒熟的糯米粉先铺一层在垫子上

6、在糯米团上面再撒一层熟糯米粉或黄豆面

8、卷起来，要卷紧

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