怎么做美味的手擀面
1、温水冲开盐(和面加盐是为了面团筋道),不用太热,有点艨朵娈醒温度就行,盐水倒入面粉中,先用筷子搅拌成絮状,随后揉,多揉一会儿。揉好后盖盖子或保鲜膜,醒15分钟。

3、一定多撒些玉米面或者干面粉!!!然后将面片一正一反折起来。

5、切好的面条,撒干粉,抖开。

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1、温水冲开盐(和面加盐是为了面团筋道),不用太热,有点艨朵娈醒温度就行,盐水倒入面粉中,先用筷子搅拌成絮状,随后揉,多揉一会儿。揉好后盖盖子或保鲜膜,醒15分钟。
3、一定多撒些玉米面或者干面粉!!!然后将面片一正一反折起来。
5、切好的面条,撒干粉,抖开。