蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
1、准备所需食材;

2、粉丝用温水泡软;

3、将大蒜剁成蒜蓉;

4、将炒锅烧热放入橄榄油,然后将蒜蓉放入锅中,小火煸炒到大蒜微黄;

5、放入剁椒炒出香味;

6、再放入生抽和酱油,翻炒均匀调成味汁,盛出备用;

7、将娃娃菜洗干净,竖着切分成条,摆入盘中;

8、将粉丝摆在娃娃菜上;

9、将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上;

10、放入蒸烤箱中,选择纯蒸功能,定温115度,定时20分钟;

11、取出后即可食用。

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