1、把胡萝卜、土豆去皮。
3、胡萝卜和土豆切块。
5、蒜压成泥。
7、锅内下入宽粉，煮至透明。
9、鸡腿肉冷水下锅，煮20分钟。
11、热油锅倒入蒜泥、酱油、白胡椒粉、鸡腿肉。
13、加入蔬菜块、葱、红辣椒。
15、煮熟后，出锅装盘即可。
