1、大米漂洗两遍后，浸泡20分钟。上锅蒸25分钟。顺便再将一个鸡蛋放入，一起蒸熟。
3、加入料酒、生抽、胡椒粉、盐腌制半小时。
5、另调好酱汁，蚝油、蜂蜜、生抽、蒜粒、白酒混合，倒入锅中炖几分钟。
7、出锅前挤入番茄酱。
