冬季出汗必备菜—肉丝炒北虫草
1、将北虫草用盐水泡十分钟
2、锅中做清水,将虫草花下入焯烫几分钟。后捞出挤掉水分
3、尖椒切丁;里脊肉切丝,泡洗干净,挤去水份
4、加少许生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌几分钟。起锅热油,下肉丝炒熟;下北斗析翡那虫草;下尖椒丁、花椒,少许盐等味出来就炒匀出锅。
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1、将北虫草用盐水泡十分钟
2、锅中做清水,将虫草花下入焯烫几分钟。后捞出挤掉水分
3、尖椒切丁;里脊肉切丝,泡洗干净,挤去水份
4、加少许生抽,胡椒粉,料酒,淀粉腌几分钟。起锅热油,下肉丝炒熟;下北斗析翡那虫草;下尖椒丁、花椒,少许盐等味出来就炒匀出锅。