红楼梦里的酸笋鸡皮汤怎么做才好吃
1、鸡肉斩成块,放姜丝、料酒腌制10分钟去腥。

3、油锅里冷锅下油,烧热,然后把鲫鱼放进去煎一煎。

5、把鲫鱼汤汁倒入砂锅里。

7、放入酸笋,再小火焖煮半个小时。

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1、鸡肉斩成块,放姜丝、料酒腌制10分钟去腥。
3、油锅里冷锅下油,烧热,然后把鲫鱼放进去煎一煎。
5、把鲫鱼汤汁倒入砂锅里。
7、放入酸笋,再小火焖煮半个小时。