怎么做大米发糕
1、大米浸泡2小时；放入破壁机中加水打成米浆倒出来；
2、再加入白糖 酵母 面粉 搅拌均匀；放在温暖处发酵至两倍大；
3、取出排气，倒入模具中二次醒发15分钟；水开蒸20分钟 关火焖5分钟即可；
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1、大米浸泡2小时；放入破壁机中加水打成米浆倒出来；
2、再加入白糖 酵母 面粉 搅拌均匀；放在温暖处发酵至两倍大；
3、取出排气，倒入模具中二次醒发15分钟；水开蒸20分钟 关火焖5分钟即可；