蚝豉焖猪肉的做法

2025-05-09 18:15:46

1、提前把支竹和蚝豉泡发。

蚝豉焖猪肉的做法

3、把猪肉切大块,瘦肉和带肥肉的分开放。

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5、把瘦肉下锅翻炒。

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7、烹入适量花雕酒,炒匀后把蚝豉下锅。

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9、调入适量老抽调色,炒匀后加入一小碗高汤盖好中小火焖20分钟。

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11、最后调入适量蚝油,生抽和盐。

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