1、将买来鸡腿和鸡胸肉洗净后剔去筋膜，
3、香菜切小段，小米椒切圈，切葱丝和蒜末备用。
5、调入生抽、醋、盐、糖和芝麻油，最上面放蒜末、小米椒、葱丝和辣椒面。(也可以放黄瓜丝、胡萝卜丝等)
7、装盘，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏15分钟味道更鲜美。
