鲜肉豆腐丸的做法

2025-05-19 08:38:37

1、猪肉剁成茸，姜切末，放入盆中（注：猪肉选用的是三肥七瘦的，做这类丸子，带点肥的才好吃哈，如果你实在无法接受，那就用精瘦肉吧，只是口感可能略差些哦）

3、用手把豆腐抓碎，加入盐，糖，生抽，蚝油等等调味料拌匀

5、最后拌匀切碎的香菜拌匀

7、炸锅180度预热5分钟，并在炸篮中刷入少许油

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