传统广式煲粥中最常见的一道皮蛋瘦肉粥
1、粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上。

3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。

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1、粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上。
3、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。