红烧猪蹄
1、猪蹄洗干净拔去杂毛，焯一遍水，再清洗干净。
2、锅里加水漫过猪蹄，加鸡精.老抽.料酒和香料煮开改小火，用筷子可以夹开的时候开大火收汁就可以了。
3、可以吃了。
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1、猪蹄洗干净拔去杂毛，焯一遍水，再清洗干净。
2、锅里加水漫过猪蹄，加鸡精.老抽.料酒和香料煮开改小火，用筷子可以夹开的时候开大火收汁就可以了。
3、可以吃了。