1、首先在500克面粉里面加入五克酵母,30克白糖,三克鸡蛋,倒入适量的温牛奶,先搅成絮状,再加上食用油揉成一个光滑的面团。
3、发好的面多揉一会儿,排出空气,切成小份揉圆,按扁擀成牛舌状,从一头卷起来切成两段。