笋干焖鸭的做法

2025-05-11 13:27:01

1、提前一晚把笋干浸泡好。

3、锅内下油，把姜片和鸭肉放入炒锅内，用中火翻炒，一直炒到鸭肉鸭皮微微的焦黄色；

5、把笋干切成尾指长的块，倒在鸭肉上面翻炒均匀；

7、煮到汤汁变少后调一点淀粉水倒进去翻炒，直到汤汁稍微有点稠即可；

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