焖酥鱼的做法
1、小黄花鱼洗净,先控水晾二十分钟

3、搅拌均匀腌制半个小时

5、锅内放少许油,下入猪肉煸炒至出油,且猪肉已经焦黄时,放入冰糖,葱姜蒜,花椒,八角,干辣椒翻炒出香味

7、加入啤酒

9、转小火炖一个半小时

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