妈妈教我做的素烧芸豆

2025-05-23 22:25:52

1、把芸豆洗干净，把筋剃掉后，用手掰断

2、把大蒜打成薄片

3、在锅里放一点油

4、拌入蒜葱调味

5、翻炒片刻，放入两勺生酱油，翻炒片刻，倒入水

6、倒水大火烧开之后小火炖

7、再煮一会放冰糖，汤汁收一半可以尝尝味道，不咸放盐

8、汤汁收干，就好啦！切记一定要小火慢炖，芸豆不爱熟！盛碗米饭，开吃！

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