千层肉饼的做法

2025-05-08 19:58:00

1、面粉50克加水100克放盆里，搅拌均匀，然后放火上小火慢慢熬制成较稠的糊状

3、在肉馅中加入葱、姜末，和除植物油外的所有调料，然后拌均匀成馅

5、将醒好的面团放在案板上揉至表面光滑，擀成长方形，在面片上下方如图各切两刀

7、再用擀面杖擀开成饼坯

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