怎么做鸭蛋炒生菜蕃茄

1、从冰箱取2个鸭蛋，打散到一个干净的碗里搅均匀备用。

3、新鲜的蒜苗去除头尾，洗净切成2-3厘米长的段备用。

5、用炒鸭蛋剩下的玉米油，直接倒入切好的蕃茄和蒜苗一起炒均匀。

7、加入第6步骤准备好的新鲜生菜，一起翻炒均匀。

9、看样子炒得差不多了，加入少许的鸡精搅拌均匀就OK了。关火出锅。