家庭版香甜微辣的辣炒年糕

1、把年糕改刀切成手指头粗细，长短3-4厘米左右的长条，大蒜和洋葱切成末，然后分别装盘备用

2、取一个小碗，依次放入番茄酱2勺、韩式辣酱2勺、香醋两勺、白糖半勺、半碗清水，然后搅拌均匀兑成调料汁备用

3、锅中添上大火烧开，把年糕倒入锅中煮1分钟，把年糕煮软，然后捞出来把水控干备用

4、炒锅放入一勺油烧热，放入洋葱和蒜末，开小火炒出香味

5、蒜末和洋葱炒出香味，倒入准备好的调料汁，用中火把调料汁熬煮浓稠

6、调料汁熬煮浓稠，把年糕到里边，然后继续中火翻炒均匀，让年糕充分地裹上调料汁

7、年糕充分裹上调料汁，放入准备好的白芝麻，翻炒均匀就可以出锅了