自制辣椒油的做法
1、备好所需食材,辣椒面我选择的不太辣的四川二荆条辣椒面,炸出来的辣椒油是香辣的

3、油温上来以后放入事先备好的配料,调小火,把配料炸干,炸出香味。注意下锅前用厨房纸把洗过的菜叶上的水擦干,不然做过饭的人都懂得,容易受伤!

5、捞出油锅里的香料,再看一下不是炸糊了,万一炸糊了油就苦了!

7、倒油,一边倒一边用勺子搅拌,这样受热均匀不会糊掉,第一次倒一半油,剩下一半隔三分钟

9、放在一边放凉就可以装瓶了(≧∇≦)是不是超级简单→_→

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