猪肚煲鸡汤的制作方法
1、新鲜的猪肚洗洗干净，处理好的新鲜猪肚放在盆里，倒入适量的黄酒(或者白酒都可以)、姜片、用手揉抓均匀。
3、处理干净的土鸡肚子里面放入几片姜片、葱结、一小把白胡椒，将鸡爪也剪下放入鸡肚子里面。
5、大火烧开后用勺子撇去表面的浮沫，转小火炖煮两个半小时左右。
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1、新鲜的猪肚洗洗干净，处理好的新鲜猪肚放在盆里，倒入适量的黄酒(或者白酒都可以)、姜片、用手揉抓均匀。
3、处理干净的土鸡肚子里面放入几片姜片、葱结、一小把白胡椒，将鸡爪也剪下放入鸡肚子里面。
5、大火烧开后用勺子撇去表面的浮沫，转小火炖煮两个半小时左右。