阿胶糕的做法
1、250克阿胶 500克黄酒 提前三天浸泡 期间要搅拌几次 防止粘底
3、浸泡好的阿胶 加入150克老冰糖 隔水加热至冰糖融化
5、冰糖融化之后 把锅端到明火上。开小火 不停搅拌。直到出现挂旗状态。
7、加入核桃搅拌均匀
9、黑芝麻分两次 加入哦 不然很难搅拌开的。
11、超漂亮的拉丝
13、我切成块 在一个个打包好了。这样我早晚吃一颗。记得早上空腹吃吸收最好
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