如何自制蒜蓉辣椒酱
1、大蒜去皮，倒入搅拌机中，再放入红辣椒和生姜片，搅打成碎末。
2、锅中烧油，倒入搅拌好的蒜泥，加盐、白糖、生抽、蚝油翻炒均匀。
3、锅中倒入白酒和白醋小火煮10分钟自然放凉，再倒入罐子中即可完成。
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1、大蒜去皮，倒入搅拌机中，再放入红辣椒和生姜片，搅打成碎末。
2、锅中烧油，倒入搅拌好的蒜泥，加盐、白糖、生抽、蚝油翻炒均匀。
3、锅中倒入白酒和白醋小火煮10分钟自然放凉，再倒入罐子中即可完成。