香菜煎饼的做法

1、香菜洗净后，切碎，放入碗中备用 （喜欢吃香菜的 可以多放一些哟）

3、加入清水 ⚠️注意清水和面粉的比例为1:1

5、准备两个鸡蛋，我用的是鸭蛋 这无所谓 加入半勺盐 四分之一的味精

7、加入两勺植物油，再次打匀鸡蛋

9、两次加完之后，搅拌均匀，像这样就OK了

11、不粘锅大火烧热后加入少许油 一定要等锅烧热后再加油！！！热锅冷油！

13、两面煎制金黄就能出锅啦